热购彩票官网

网站公告:楚湘源餐饮是一家天津食堂承包和食堂托管公司,主要从事天津餐厅托管、员工食堂承包、工厂食堂承包,欢迎您的垂询!

联系我们
服务热线
13516269618
公司地址:天津自贸试验区(中心商务区)迎宾大道东侧国泰大厦2号楼-113
员工食堂承包告诉你保存鲜蛋的正确方法!!!
浏览: 发布日期:2018-04-12 作者:admin

  首要方法有,下面由员工食堂承包给咱们详细介绍:
 

员工食堂承包告诉你保存鲜蛋的正确方法!!!

  (1)谷糠贮藏法。用箱子、土缸等作容器,先在底部铺一层谷糠,再放一层鸡蛋,

  这样一层一层地装满中止,然后放在阴凉处,防止光照和湿润。一般可保鲜3-4个月。

  (2)草木灰贮藏法。把鲜蛋放在土缸或瓷坛子里,逐层用草木灰盖好,装满后加

  盖封严,放置阴凉、单调、避光的当地,可保鲜几个月。

  (3)石膏贮藏法。冷开水5千克,熟石膏500克、白矾200克,搅和溶化成乳状液,

  将鲜蛋浸没溶液里,加盖封存,能保鲜8个月。

  (4)茶渣贮藏法。将鸡蛋埋入单调、洁净的茶渣中,放阴凉单调处,可保鲜2-3个月。

  (5)热烫贮藏法。把鲜蛋洗净,用60℃左右的热水浸烫10分钟,使蛋清最外层受热凝聚,构成一层保护膜,防止细菌的侵入,可保鲜数月不坏。

  (6)石灰水贮藏法。按500克生石灰对入2千克清水的比例,把石灰水搅匀,待弄清后注入瓷坛中,把新鲜鸡蛋浸入石灰水内。用这种方法,一般可保鲜5-7个月。

上一篇:楚湘源餐饮指点天津食堂托管企业经营的四大策略
下一篇:天津餐厅托管:厨房食物如何巧妙保鲜
友情链接:77彩票  大本赢彩票  大本赢彩票  大本赢彩票  大本赢彩票  大本赢彩票  大本赢彩票  

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!